在日本吃過兩次，一次關東，一次關西，但我覺得兩個地方的味道相近，於是就來品嚐台灣的味道。
這次多點了一碗白飯，聽說白飯搭配湯底也相當對味，而麵的部份，我一貫的點法是湯底適中，麵條偏硬，加蔥加蒜，有叉燒，不加辣粉，所以這樣比較起來會比較準確。而我的結論就是……
湯跟日本的比較起來清淡很多（旁：就這樣……）
哈！說真的，對拉麵我真比較不出太大的差異，但日本的湯頭真的比較濃郁，因為我即使搭配冰水也喝不完，而台灣的喝完，而且搭配白飯真的很對味。
最後分享一下排隊攻略，我們拿到票時是六百多號，我們的票是七百多，差一百多號就大約是一個小時，建議先來抽號碼牌，時間快到再來就可以囉！
全站熱搜
留言列表
