【敢動人生】因為感動，所以敢動 Be moved to move

要來台南前，就聽聞有許多的美食和小吃，除了要怎麼去介紹這些店，還有要從哪邊開始，也是一大問題。最後決定利用下班時間，在巷弄間穿梭，找尋最道地的味道，盡我所能的把這塊美食拼圖拼起來。

今天要介紹的第一家，就是台南有名的「赤崁棺材板」，而這間特別的地方，是隱藏在市場間，已經有七十多年的歷史，幾乎是提到棺材板，台南人會推的第一家店。

除了店裡掛上各大美食節目來採訪的照片，連前幾任總統也有來過，就可以知道他的名氣不是普通的小，晚來可就沒得吃了! (旁: 第一次來八點就賣完了! 這次六點就來卡位了!)

他們的棺材板有原味和咖哩口味，而我點的就是正老牌原味棺材板，而我印象中的外觀沒有差太多。而令我熟悉的就是這小時候吃過的味道。小時候聽到棺材板，絕對不是想到食物，反而聽到了名字後還沒有什麼食慾。

小時候來到台南，跟著家人去吃過一次，就讓我難忘，因為實在是跟字面上的差太多了，所以那時候的印象，也深深烙印在我腦海裡，熱熱的濃湯搭配酥脆的吐司皮，讓我流連忘懷。

雖然之後也來過幾次台南，但由於開車，較無法到這樣的巷弄裡，所以也幾乎沒再吃到。而這次能喚醒小時候的回憶，透過這台南的在地美食，讓我回到小時候，第一次品嘗的那樣特別的滋味及感受。

而我也點了另外一項特色美食「赤崁豆腐羹」，味道也不太像以往在北部吃的羹湯，不會太濃稠，比較偏甜，但搭配豆腐卻是非常順口，和棺材板一起吃，非常的適合。